Gäztbloggin'

På stark inrådan från min fru kommer här ett gästbloggs-inlägg då hon är och arbetar:)

Nils och fadern skulle idag byta till sommardäck, något som inte gick som planerat då två av däcken befinner sig på lite service i Vaggeryd. Vi inhämtade ändå de två däck som förvarades i Knohult så kanske vi kan montera allting imorgon.

Nils busade lite med sin farmor och farfar, och pappan passade på att spola av vinterfälgarna. Trist väder idag, så nu längt sonen och pappan efter ljummare dagar då vi kan vara ute och leka lite mer!

Morgon- terroristen

Nils somnade ikväll igen kl.20:00! Men i morse vaknade han kl. 05:00!! Inte så farligt för min del eftersom jag ändå skulle gå upp vid kvart i sex, men stackars Pontus var inte lika road över att gå upp så tidigt i ottan hehe! :)

Den lilla Toyotan gick inte genom besiktningen! Handbromsen tog inte som den skulle, skit också, det skulle vi kollat upp innan. Så tråkigt att få ombesiktning, men men. Vi behöver ändå lämna in båda bilarna på service så då får vi fixa handbromsen samtidigt.

Ikväll har vi lagat en av våra nya favvorätter, kycklingwok med stekt ris, grönsaker och lite hetta, mums!

Imorgon blir det jobb för min del så ikväll blir det läggdags tidigt. Åh vad jag hoppas på sovmorgon på söndag! :) 

Kors i taket

Två kvällar i rad nu så har Nils somnat kl.20:00. Det har aldrig hänt innan! 
Så helt plötsligt har vi fått lugna, tysta kvällar. Märkligt tystnad på nedervåningen nu så pass tidigt på kvällen, men det ska vi nog kunna vänja oss vid! ;) Nackdelen är att jag fick väldigt lite tid med Nils idag eftersom jag inte kom hem från jobbet förrän efter kl.18, men ändå bra att han börjar somna tidigare. Bäst att han börjar med de vanorna redan nu tills han ska börja på förskolan..! :)

Pontus upptäckte nu att han ska besiktiga lilla bilen imorgon kl. 15:40 så han håller på och flyttar över barnstolen till den bilen för jag hinner inte hem tills dess imorgon.

Nils har varit ute mycket som vanligt, han tycker att det är så kul! 
Men så var det ju när man var liten, det roligaste man visste var ju att vara utomhus och leka! Nils har även övningskört och pappa Pontus har bakat ytterligare en Tosca-kaka..! :) Det här bakintresset som Pontus har utvecklat är inte bra för stundande Beach 2013! Very bad. Men väldigt gott.

Hmm..

Det kvittar hur stora storlekar jag än köper, tröjorna är alltid för korta framtill! Hmm, vad kan det bero?? ;) Hehe! :)

Ny bokhylla uppe!

Nu har vi äntligen fått upp Nils fina bokhylla på väggen i hans rum! 
Det blev jättefint och jag älskar verkligen bokhyllan, eller boklisten som det också heter. Den är från märket Kids Concept och den kan ni köpa här: Kids Concept bokhylla köper du på Lekmer.se

Nils rum börjar bli klart!

Sov-strejk!

Nils brukar alltid somna direkt efter lunch men nu vägrade han sova, fast att han var jättetrött. Säkert för att hans mamma är hemma, då kan man ju inte sova! :) Roligare att leka med sin mor såklart! ;) 

Men nu somnade han till slut på mitt bröst så jag lyckades lägga ner honom i hans säng utan att han vaknade. Hoppas nu bara att han inte vaknar till och blir ledsen igen..

Nu blir det kaffe ute i solen!

Resultatet

...av kvällens Pompdeluxe-party! Så fin Nils kommer att vara i denna till sommaren. Stort tack till kvällens värdinna Emma som bjöd på supergod fika och trevligt sällskap! Nu blir det snark-time efter en lååång men bra dag!

Mellanlandning

Det blir bara en snabb mellanlandning här hemma nu innan jag strax far iväg på Pompdelux-party hos Emma. Nils och Pontus är i Knohult så dem kommer jag knappt träffa idag. Jag ska försöka hinna hem i hyfsad tid så att jag får träffa familjen åtminstone en liten stund innan läggdags! 

För övrigt så har jag bowlat med jobbet idag, det var skoj! Kommer inte ihåg senaste gången jag bowlade, det var några år sedan. Men några strikes lyckades jag få in trots min ringrostighet! :)

Grabbarna bus!

Idag har Nils och Pontus haft besök av Olle och Jonas! Pontus hade "slängt ihop", som han själv uttryckte det, en toscakaka bara sådär som dessutom var riktigt god!! Pontus har en riktig talang för bakning- och matlagning. Kanske har han hittat sitt kall i livet?

Nils och Olle busade tillsammans i sandlådan och hade det nog trevligt, de borde vid detta lag har vant sig vid varandras sällskap Och nu har ju Olle slutat sätta sig på Nils och skratta ut sitt berömda härskarskratt så nu börjar de kanske komma närmare varann även på det mentala planet, haha! :) 

När jag kom hem från jobbet så kom Nils farmor ganska samtidigt, hon hade med sig en olja som vi ska ha till vårt byggprojekt. Tydligen måste man måla med olja och grundfärg innan den slutgiltiga färgen ska på, det hade vi inte koll på så vi hade bara köpt vanlig färg. Stort tack för oljan! :)

När A-M hade åkt hem så skulle Nils gå på pottan, men istället så gick han till gåvagnen och kissade i den. Det är andra gången det händer! Knasbollen.. :-) 

Biffar med rostad potatis och gräddstuvad savoykål

Ännu ett recept-tips! Detta var riktigt, riktigt gott! 

Biffar med rostad potatis och gräddstuvad savoykål

Ingredienser:
ca 1,5 kg potatis
½ dl ströbröd
2 dl vatten
ca 600 blandfärs
salt och peppar
1 savoykål 
1 äpple
2 ½ dl grädde 

Så här gör du:
Sätt ugnen på 220°. Skala och skär potatisen i klyftor. 
Lägg potatisen på en ugnsfast form. Ringla över lite olja 
(raps- eller olivolja), salta och peppra. 
In i ugnen i ca 30 minuter. 
Rör ihop ströbröd och vatten i en bunke. 
Krydda med salt och peppar. 
När ströbrödet har svält blandar du ner färsen 
och rör till en smidig smet. 
Forma 6-8 biffar och fräs i smör i en stekpanna, några minuter på varje sida. 
Skär bort roten på savoykålen och strimla kålen fint. Ta fram en till stekpanna. En klick smör i stekpannan och sedan fräser du kålen.
Skär äpplet i små tärningar. 
Tillsätt dessa i stekpannan och låt dem 
fräsa med tillsammans med kålen. 
Häll i grädden och låt puttra i några minuter tills grädden kokat in. 
Smaka av med salt och peppar